昔から芸術センスはない方だと自覚しています。
こんにちは、ラテとユイです＾＾
つい昨日のブログで書きましたが
今月中旬より
Vancouver Hot Chocolate Festival 2020
が始まっております＾＾
（詳しくはコチラ⇊の過去記事をご覧ください）
最近は雨ばかりのバンクーバーですが、
先日ちょうど仕事終わりの夕方が晴れ目の曇りだったこともあり
今年初めて行ってきました♪♪
行ったところはバンクーバーダウンタウンの
Vancouver Art Galleryという大きな美術館の建物２階にある
1931 Gallery Bistro ですっ☆彡
ここは以前からあったカフェが閉店してしまい、
去年の11月に新しくオープンしたダイニングカフェです＾＾
平日は朝の8時から開いてて、ランチ、ディナーと
軽食だけじゃなくしっかりした食事メニューも用意されています。
Dine Outにも参加されてるみたいです。
（Dine Outについてはコチラ⇊の過去記事をご覧ください）
夕方で小腹が空いていたということもあり、
今回私たちはお目当てのホットチョコレートとは別にサンドイッチも頼んでみましたｗ
サイドにはサラダが付いてくるんですが
私達はプラス$1で本日のスープに変更しました＾＾
どちらもすごく美味しかったです♪♪
そしてお目当てのホットチョコレート☆彡
左の写真がGroup of Seven
右がShow me the Monetというホットチョコレートです☆
一応説明書きが下記のようになっております。
#04 - GROUP OF SEVEN
This homage to the Canadian landscape painters 'The Group of Seven' features seven distinct chocolate elements on a malted hot chocolate base. Served with a classic Mille-Feuille.
#06 - SHOW ME THE MONET
Monet's picturesque water lily gardens are inspiration for this gorgeous pink Ruby Callebaut hot chocolate, complimented by rich parmesan and candied pecans.
Accompanied by a white chocolate and pistachio-stuffed pretzel.
美術館内のカフェメニューと言うこともあり
どちらも芸術家/作品をテーマにしたホットチョコレートになっています。
正直、芸術に関しては無知な私。
モネのスイレンの池は何となく覚えていますが、もう片方の芸術家達は存じ上げておりませんｗｗ
まぁそれはさておき（←ｗ）
実際にどんな物だったかと言うと、
左のGroup of Sevenはノーマルなホットチョコレートに
チョコチップみたいなの（写真上でピンク色の浮いてるやつ）が中にいくつか入っていて
これが多分説明書きの７つのチョコレート要素？なのかなと＾＾
実際いくつ入っていたのかは数えていないので不明ですｗ
そして右のShow me the Monetは
写真では少し分かりにくいかもしれませんが色が少ーしピンク色になっているんです☆
ルビーチョコを使ったホットチョコレートで
ほんのりフルーティな香りがしました♪♪
上に乗っていたのは丸いプレッツェルと、
ホワイトチョコのメレンゲ固め？みたいなもの（すいません、よくわかんなかったですｗ）でした。
海外ということもあるのか
やはりどちらも結構な甘さがあり
私達はホットチョコレートと同じくらいの水も同時に飲んでました＾＾；
甘い物が好きな方はぜひお試しください☆
他のメニューやお店の詳しい情報はこちらのURLでご確認ください♪♪
https://www.1931gallerybistro.com/
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